Category: TERÍTETT ASZTAL
Rendhagyó szilveszteri falatok
A szilveszteri klasszikusok mellett próbáljunk ki új ételeket, hogy ezzel is színt vigyünk az év utolsó és első napjaira. Ha vendégként múlatjuk az utolsó éjszakát, az elkövetkező hétvégeken főzzük végig a recepteket, garantáltan finom brunchot varázsolunk asztalunkra. [...]
Hagyományok szellemében II.
Ha november-december, akkor háziasszonyként első gondolatunk a sütőtök és a liba. E kettő nélkül nehezen képzelhetők el az ünnepeket megelőző hónapok, éppen ezért néha érdemes átalakítani a szokásos menüt, és új ízekkel is kipróbálni e remek alapanyagokat. [...]
Hagyományok szellemében
Ha november-december, akkor háziasszonyként első gondolatunk a sütőtök és a liba. E kettő nélkül nehezen képzelhetők el az ünnepeket megelőző hónapok, éppen ezért néha érdemes átalakítani a szokásos menüt, és új ízekkel is kipróbálni e remek alapanyagokat. [...]
Őszi finomságok sörrel-borral
Az őszi hűvösebb időben egyre többet vágyunk melengető ételekre, erőteljesebb ízekre, desszertekre. Ilyenkor tökéletes választás valamilyen borral vagy sörrel készült étel, a fűszerezéssel pedig már megidézhetjük a hamarosan beköszöntő telet is. [...]
Gyors szendvicsek hétköznapokra
Szeptemberben felgyorsul az élet, megkezdődik az iskola, kicsit nehézkesek még a hétköznapok, amíg be nem áll a napi rutin. Ebben segítenek ezek a gyors szendvicsek, amelyek alapanyagait hétvégén előre elkészíthetjük, hogy könnyen összeállítható finomságokat varázsoljunk egy-egy hétköznap esti vacsorára. [...]
Terülj-terülj asztalkám!
Egy kis fantázia, és máris új ízekkel ismerkedhetünk a grillszezonban a hagyományos szalonna-kolbász-hagyma helyett. Főszereplők a zöldségek, de azért egy kis húst is belecsempésztünk, no és persze néhány könnyű, finom, gyors pezsgős koktélt! [...]
Három finom semifreddo
Ha nyár, akkor fagylalt, esetleg semifreddo! A félig fagyott parfé, olaszul semifreddo krémesen lágy íze mindenkit magával ragad! Engedjünk a csábításnak és próbáljuk ki bátran! [...]
Három különleges fagylalt
Ha nyár, akkor fagylalt! Idén ne siessünk haza a sarki közértből a műanyag dobozba zárt hideg finomsággal, inkább készítsük el otthon! [...]
Nyári finomságok zöldségekkel
Tavasszal testünk is vágyik friss zöld saláták, vitaminok után, könnyű egytálételekre. Íme néhány variáció! [...]
Tavaszi könnyű egytálételek
Tavasszal testünk is vágyik friss zöld saláták, vitaminok után, könnyű egytálételekre. [...]