Csirkés quesadilla

Kortárs háló
Tökéletes urbán nomád
Falak párbeszéde



csirkesquesadilla 720

Hozzávalók 4 személy részére:
4 db tortillalap, 30 dkg csirkemellfilé, 1 konzervkukorica, 20 dkg reszelt sajt, 1 avokádó, 30 dkg koktélparadicsom, 1 zöldhagyma, 1 citrom leve

Az avokádót kettévágjuk, kivesszük a magját, kikanalazzuk a húsát, és felkockázzuk. A paradicsomot és a hagymát apróra vágjuk, összekeverjük az avokádóval, és meglocsoljuk a citrom levével. Ízlés szerint sózzuk. A csirkehúst serpenyőben a fűszerekkel, a sóval együtt kevés olajon megsütjük. Két tortillalapot kiterítünk, meghalmozzuk sajttal, eloszlatjuk rajtuk a lecsepegtetett kukoricát, húst, majd befedjük a másik tortillalappal. Jól összenyomkodjuk, és kevés olajon, nagy serpenyőben először az összenyomott quesadilla egyik, majd másik oldalát is megsütjük, és a serpenyőből kivéve salsaszósszal tálaljuk.

Ezt követő cikkünk:
Ezt megelőző cikkünk:

Hozzászólások

2
    2
    Az Ön Kosara
    Éves előfizetés
    2 X 6750 Ft = 13500 Ft
    Fél éves előfizetés
    2 X 3375 Ft = 6750 Ft