Hozzávalók 2-4 fő részére:
4 érett banán, 3 evőkanál kókuszreszelék, 3 evőkanál kakópor, 1 evőkanál porcukor (opcionális, ízlésfüggő), 1 evőkanál kakaóbabtöret, kókuszchips (opcionális), tejszínhab (opcionális)
Az érett banánt meghámozzuk és 1 cm-es szeletekre vágjuk. Sütopapírral lefedett deszkára pakoljuk és berakjuk a fagyasztóba egy napra. Másnap elővesszük a banánszeleteket, a kakaóporral és a kókuszreszelékkel (opcionálisan a porcukorral) együtt turmixba rakjuk, egy perc alatt krémessé turmixoljuk. Tálaláskor megszórjuk kókuszchips-szel, kakaóbabtörettel, és tejszínhabot nyomunk rá.
Hozzászólások