Tag: tavaszi tészta
Tavaszi zöld tészta
A tavaszi konyha egyik legnagyobb ajándéka, hogy néhány friss, jó minőségű alapanyagból is teljes értékű, mégis könnyed fogásokat készíthetünk. Ilyenkor nem érdemes túlbonyolítani az ételeket: a zsenge zöldségek, a friss fűszerek és egy kis sajt önmagukban is elég karaktert adnak.
Hozzávalók 4 személy részére
Elkészítési idő: 30 perc
40 dkg fusilli tészta
20 dkg zöldborsó
10 dkg ricotta
5 dkg parmezán
1 csokor friss bazsalikom
Két fazékban vizet forralunk: az egyikben [...]
1 / 1 POSTS