Tag: rakott padlizsán

Bodolai Mirtill gasztroblogger receptjeiben a cukormentes finomságoké a főszerep, de találunk glutén-, és tejmentes vagy vegán ételeket is. Természetesen a hagyományos alapanyagokkal szemben az ízélmény nem lehet ugyanaz, de megközelíthetik az emlékeinkben őrzött aromákat. Hozzávalók 1 közepes fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma olaj 500 g darált pulyka só, bors 3 dl passzírozott paradicsom (passata) 2 kk oreganó 2 kk bazsalikom 2 közepes padlizsán 200 g növ [...]