Rozmaringos pisztráng almás édesköménysalátával

Kacsintás a múltra
Gluténmentes körtés csokis süti
Aszalt paradicsomos-pesztós karaj, kétszínű rizzsel



rozmaringospisztrangalmas 720

Hozzávalók 4 személy részére:
4 db egész pisztráng, só, bors, olaj, 4 alma, 2 édeskömény, 2 ek. szezámmagolaj, 1 citrom leve, szezámmag a díszítéshez

A sütőt 180 fokra előmelegítjük, közben a halakat megmossuk, papírtörlővel szárazra töröljük, sózzuk és borsozzuk, majd minden hal hasnyílásába egy-egy szál rozmaringot teszünk. Tepsibe helyezve meglocsoljuk olajjal, és 180 fokon 30 perc alatt készre sütjük. Ezalatt elkészítjük a salátát: az almát és az édesköményt uborkaszeletelővel nagyon vékony szeletekre vágjuk, egy tálban összekeverjük, meglocsoljuk a szezámmagolajjal, citromlével, megszórjuk szezámmaggal, és a sült hallal tálaljuk.

Ezt követő cikkünk:
Ezt megelőző cikkünk:

Hozzászólások

0
    0
    Az Ön Kosara
    Your cart is emptyReturn to Shop