A GastroArt-Electrolux Élménykonyha egy multifunkcionális hely, melynek célja, hogy különböző gasztronómiai programjain keresztül kreatív, kísérletező ételkészítésre inspirálja a fogyasztókat. A klasszikus főzőprogramok mellett többek között kóstoló programokon és exkluzív, séf asztala rendezvényeken keresztül vezetik be a minőségi gasztronómia világába a vendégeket.
A kóstolóprogramokat az étkezés, ízlelgetés, beszélgetés és új ismeretek szerzése jellemzi. A résztvevők adott téma köré épített menüsort kóstolhatnak végig, miközben a programvezetők érdekes, új információkat osztanak meg velük az alapanyagok (sajtok, sonkák, különleges gourmet finomságok) színes világáról.
A változatos tematikájú főzőiskolai programokon a vendégek csúcsminőségű alapanyagokkal és a legújabb konyhatechnológiai megoldásokat kínáló Electrolux Inspiration készülékekkel dolgoznak. Így nem csak azt tanulhatják meg, hogy mi kell egy igazán jó menüsor elkészítéséhez, hanem azt is, hogy milyen módszerekkel, eljárásokkal lehet kihozni a legtöbbet az alapanyagokból.
{gallery}images/stories/aktualis/2013_02/electrolux{/gallery}
A séf asztala programok lényege, hogy a vendégek közvetlen kapcsolatba kerülnek a séffel. A legjobb európai éttermekben már jól működő gyakorlat, hogy viszonylag kis létszámú társaságok helyet foglalnak magunknak a „séf asztalánál”, így közvetlen közelről nézhetik végig, hogyan készül az ételük, és közben beszélgethetnek is a séffel. A GastroArt-Electrolux Élménykonyhában ezt az exkluzivitást élhetik át, és élvezhetik a program résztvevői.
Az Élménykonyha egyik erőssége a kiváló minőségű gépesítés. A vendégek a legújabb konyhatechnológiai megoldásokat próbálhatják ki az Electrolux Inspiration termékcsalád gőzsütőin és indukciós főzőlapjain. Így olyan eljárásokat, ételkészítési módokat sajátíthatnak el, melyeket korábban csak a legjobb éttermek professzionális konyháiban lehetett látni.
A GastroArt-Electrolux Élménykonyha küldetése, hogy minden vendég sztárnak érezhesse magát a konyhájában. Nem a legmagasabb szintű, kevesek által értékelt csúcsgasztronómiát szeretné eljuttatni az emberekhez. Arra szeretné inspirálni vendégeit, hogy a legegyszerűbb alapanyagokból egy csipetnyi fantáziával és egy falat kreativitással igazi gasztronómiai különlegességeket, gusztusos és ízletes ételeket készíthetnek otthon is, a saját konyhájukban.
Hozzászólások