Kínai ötfűszeres csirke rizzsel

Biztonságban, otthon?
Ház porcelánfehérben
Szezámos kínai rizstészta zöldségekkel és sertéshússal



kinaiotfuszerescsirkerizzsel 720

Hozzávalók 4 személy részére:
80 dkg csirkecombfilé, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 ek. kókuszolaj, 1 tk. kínai ötfűszer, 1 gerezd fokhagyma, 1 dl szójaszósz, 2 dl víz, 1 tk. tápiókakeményítő, 1 tk. méz, 1 lime leve, 15 dkg rizs

A rizst bő, enyhén sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük, a húst felkockázzuk. A felszeletelt hagymát a hússal, a kínai ötfűszerrel együtt kókuszolajon egy serpenyőben vagy wokban magas hőfokon 3-4 percig pirítjuk. A szójaszószt elkeverjük a vízzel és a tápiókakeményítővel, majd a húshoz adjuk folyamatos kevergetés mellett, és hagyjuk besűrűsödni. Ekkor belekeverjük a mézet, a lime levet, és levesszük a tűzről. A húst a főtt rizszsel tálaljuk.

Hozzászólások

2
    2
    Az Ön Kosara
    Éves előfizetés
    2 X 6750 Ft = 13500 Ft
    Fél éves előfizetés
    2 X 3375 Ft = 6750 Ft