Egy illat és ami mögötte van

A közelmúltban egy nem mindennapi sajtótájékoztatóján vehettünk részt, amelynek a Buda szívében működő elegáns Mezzo Kuzin konyhaklub adott otthont. A Pazar vendéglátás keretein belül, Zólyomi Zsolt parfümőrtől megtudhattuk, hogy a környezetünkben érzékelhető illatok nagymértékben befolyásolhatják mindennapjainkat, sőt mi több üzleti döntéseinkben is meghatározó szerepet töltenek be.

A Magyarországon szakmájában egyedüli férfi parfüm szakértő élmény dús előadása kapcsán, a gyakorlatban is megtapasztalhattuk az illatok áldásos hatását. Míg a kellemetlen szagok hatására feszültebbé, akár agresszívabbá is válhatunk, úgy a kellemes illatok érzékelésével, pozitív irányban változhat közérzetünk. Mi nők, otthonos lakásra, harmonikus családi körülményekre vágyunk ám miközben nagy hangsúlyt fektetünk a tárgyi részletekre, olykor megfeledkezünk arról, hogy nemcsak a fal színe vagy a kanapé formája lehet meghatározó eleme a lakásnak, hanem az illata is. Ennek okán, ma már a lakásillatosítás is meghatározó szerepet kap az otthon harmonikus megteremtésében.

A rohanó hétköznapokban, otthonunkban sokszor keletkeznek olyan kellemetlen szagok, amelyek hosszú ideig bennragadhatnak a lakásban. Ennek kiküszöbölésében segít az új Ambi Pur Freshelle légfrissítő, amely egy szabadalmaztatott technológia segítségével nemcsak elfedi, hanem megszünteti a kellemetlen szagokat, és friss illatot hagy maga után. Janky Gyöngyi, a Procter & Gamble Vállalati kapcsolatok menedzsere szakmai kalauzolásával segített bennünket a forradalmasított illatosítás útvesztőiben. Egy üde, tiszta levegőjű lakásban érezhetően jobb lehet a hangulat, szinte árad a nyugalom. Miután az Ambi Pur új termékét kipróbálva, friss illatfelhőbe burkolóztunk, jólesően kortyolgathattuk a gőzölgő feketekávét, valamint az üdítően kellemes italokat.

Vendéglátóink arról is gondoskodtak, hogy ne távozzunk korgó gyomorral, így egy fantasztikus látványfőzés szem, orr és íz tanúivá váltunk Mautner Zsófia gasztroblogger közreműködésével. Zsófitól azt is megtudtuk, hogy egy étel illata érzéseket és emlékeket képes visszahozni, ezért nem mindegy, hogy a konyhánkban milyen illatok uralkodnak.

„A főzésnek minden egyes fázisát imádom: az alapanyagok kiválasztását, beszerzését, előkészítését. Szeretem figyelni, ahogy a számos különböző hozzávalóból harmonikus egység születik, sőt még azt is, ahogy a végeredmény két másodperc alatt tűnik el. ” – mondta Mautner Zsófia, gasztroblogger.

A trendi Mezzo Kuzin lakáskonyha jóvoltából olyan exkluzív esemény részesei lehettünk, ahol az illatok és ízek is más dimenzióba kerültek.
Köszönjük a vendéglátást, a finom ízeket és illatokat!