Hozzávalók 2-3 személy részére:
60 dkg répa, 30 dkg szeletelt bacon, 15 dkg rizs, 1-2 teáskanál indiai curry por, 2 evőkanál olaj, só, bors
A sütőt 180 fokra előmelegítjük, közben a megtisztított répát kb. 10 cm-es darabokra vágjuk. Minden répát betekerünk egy szelet baconbe, és egy tepsiben 30 perc alatt készre sütjük. Eközben a rizst enyhén sós bő vízben megfőzzük, leszűrjük, majd egy serpenyőben a curry porral együtt kevés olajon átpirítjuk. A megsült répával tálaljuk.
Hozzászólások