Sült camembert kelbimbóval, naranccsal, málnával

FaceBook  Twitter  rjon neknk!

sultcamembertkelbimboval 720

Hozzávalók 2 személy részére:
- 1 camembert sajt
- 2 marék kelbimbó
- 1 narancs
- 1 marék málna
- 2 ek narancslé
- 1 ek olívaolaj
- só, rozskenyér

A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A kicsomagolt camembert sajtot egy hőálló tálon az előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük. A kelbimbókat megtisztítjuk, levágjuk a szárukat. Egy nagy lábasba enyhén sós vizet forralunk, és a kelbimbót a forrásban lévo vízben 1 percig főzzük, majd leszűrve, hideg vízzel leöblítjük. A narancsot meghámozzuk, felkockázzuk, és a kelbimbóhoz adjuk. A narancslevet összekeverjük az olajjal, majd a narancsos kelbimbóra öntjük, és jól összeforgatjuk. A megsült camembert-et egy nagyobb tányér közepére tesszük, köré halmozzuk a narancsos kelbimbót, megszórjuk málnával, és melegen, rozs- vagy valamilyen magos kenyérrel tálaljuk.


Cikkek
& ÉrdekessÉgek

Egyediség és praktikum a konyhában

Szaporodnak a főzőműsorok, recept blogok és otthoni vacsorapartik, a főzésben egyre többen látják meg a kipipálandó háztartási munka mellett a kreatív szórakozás lehetőségét. Ezzel együtt vált a korábbinál is fontosabb szereplővé a lakásokban a konyha. Szaporodnak a főzőműsorok, recept blogok és otthoni vacsorapartik, a főzésben egyre többen látják meg a kipipálandó háztartási munka mellett a kreatív szórakozás lehetőségét. Ezzel együtt vált a korábbinál is fontosabb szereplővé a lakásokban a konyha. Mivel továbbra is népszerű a nappalival egybenyitott amerikai stílusú elrendezés, sőt, a két helyiség még a pár évvel ezelőttinél is jobban egymásba ér a friss trendek szerint, rég nem „kiszolgáló helyiségről” van szó. A konyhának is egyedinek, stílusosnak, viszont továbbra is praktikusnak kell lennie. A nyitott elrendezés miatt a korábbinál is fontosabb szerepet kapnak a minőségi gépek. A szagelszívó elengedhetetlen, de fontos például az is, hogy milyen hangosan zúg a hűtő vagy a mosogatógép. A jól megválasztott gépek persze a hatékony munkát is segítik, nem utolsósorban pedig kevesebbet fogyasztanak. Bár a modern konyhát hajlamosak vagyunk úgy elképzelni, hogy dugig van gépekkel, azonban tudatosabb döntés, ha csak azt telepítjük, amit tényleg használunk is. Ha nem ruházunk be speciális eszközökre, amiket azután be sem kapcsolunk, jobb minőségűt is választhatunk azokból, amelyeket megveszünk. Az energiatakarékos berendezések kiválasztásában az EU-ban a háztartási gépeken kötelezően megjelenített energiatanúsítvány segít. Ahogy mondani szokták, a legolcsóbb energia a fel nem használt energia, gondos tervezéssel pedig jóval kevesebbre lesz szükségünk. A konyhában a legtöbb világosságot a munkapult igényli, igyekezzünk ezt úgy elhelyezni, hogy a lehető legtöbb természetes fényt kapja. Jól tervezett szellőzéssel a szagelszívóra is kevesebbszer lesz szükség. A világítást érdemes LED-esre cserélni, ami ugyan nagyobb beruházást jelent, az izzók hosszú élettartama miatt viszont egyértelműen megtérül. Minden energiatakarékos és környezettudatos megoldás nagyon-nagyon divatos, tehát nem csak a pénztárcánknak és a környezetnek teszünk jót, ha energiatakarékos világítást, gépeket és például a különböző hulladékok elkülönítését lehetővé tévő szelektív kukát választunk, de még az ismerősök elismerő tekintetét is bezsebelhetjük ezekkel. Bármi is a trend, igazán szerethetővé a praktikus elrendezés teszi a konyhánkat. A cél, hogy a fő alkotóelemek – a hűtő, a tűzhely és a mosogató – között a lehető legkevesebb felesleges kilométert gyalogolva dolgozhassunk, és mindegyik mellett legyen elegendő pultfelület a pakoláshoz. A munkafolyamatokat figyelembe véve érdemes egy falon elhelyezni a hűtőt és a tűzhelyet – elég távol egymástól ahhoz, hogy a sütő hőjével ne kelljen a frizsidernek megküzdenie –, velük szemben pedig a mosogatót – mondják az újHÁZ Centrum szakértői. Ez az úgynevezett munkaháromszög kétsoros, U vagy L alakú konyhákban egyaránt létrehozható. Az alapfelszerelés, a gépek és tároló helyek mellett a konyha közösségi térré válásával egyre hasznosabb lehet egy ide tervezett, a konyhaszigetbe vagy falba épített pihenőhely, ahol a szakácsot szórakoztató társaság is kényelmesen elhelyezkedhet. A harmonikus és trendi konyha kialakításának egyik kulcsfontosságú tényezője a burkolat. A végtelen sok lehetőség és stílus között nehéz választani, a trenddiktátorok szerint viszont most már nem is kell! Már nem a vegytiszta, tökéletesen egységes, „katalógusból kivágott” konyha a legtrendibb. A profik a valóban személyre szabott megoldásokra szavaznak – ha a végeredmény egyedi és kissé eklektikus, annál jobb! Így tehát a szeretett régi tálaló – talán némi felújítással, festéssel – kiválóan megfér majd az újonnan vásárolt minimál stílusú szekrények között, vagy éppen az ipari hangulatú, fémpolcon találhat a legjobb helyet a finom porcelán. A variációs lehetőségek bővítésében fontos szerepe van az egyre sokszínűbb kínálatnak is. Nem csak a bútorlapok vagy burkolatok színével, anyagával játszhatunk, ha tetszik, főszereplő lehet a letisztult alapok mellett egy látványos csaptelep, vagy épp egy ütős színű mosogató is – hívják fel a figyelmet az újHÁZ Centrum szakértői. A modern konyhák eleganciáját nem a díszítés, hanem a minőségi anyagok és átgondolt formatervezés adják, illetve hódítanak a természetes – vagy azt idéző – anyagok és burkolatok. A tömörfa helyett arra megtévesztésig hasonlító, könnyen tisztítható kerámialapokkal játszatunk, és egyre nagyobb teret kapnak a korábban csak a funkcionális darabokon megjelenő fémek. Bár a természetes és pasztell árnyalatokkal továbbra sem nyúlhatunk mellé, egy kis csillogás minden helyiségnek jót tesz, a konyha sem kivétel. A konyhagépekről már jól ismert inox mellett a sárga- és vörösréz, az arany vagy a bronz árnyalat is megjelenhet akár burkolat, akár kiegészítők formájában.  

A Diego 2017-es trendjei

2017 áprilisában jelenik meg a DIEGO új, tavaszi-nyári katalógusa, mely ezúttal kibővített oldalszámmal, több mint 90 oldalon mutatja be a DIEGO termékpalettáját, illetve legújabb trendjeit. 2017 áprilisában jelenik meg a DIEGO új, tavaszi-nyári katalógusa, mely ezúttal kibővített oldalszámmal, több mint 90 oldalon mutatja be a DIEGO termékpalettáját, illetve legújabb trendjeit. A budaörsi laboráruházban kialakított mintaszobákat is ezekhez a trendekhez igazítottuk, melyekhez a termékeket különleges aprólékossággal, külföldi szakmai látogatások alkalmával választottuk ki, hogy mindenki a saját ízlésének megfelelő terméket találja meg áruházainkban. A DIEGO célja, hogy „magasabbra terjeszkedjen”, a padlótól a falon át az ablakig. Eddig ugyanis főként padlóburkolati áruházként tekintettek ránk, azonban a tapéta, a függöny és a karnis termékcsoportok lehetővé teszik a lakberendezési áruházként való kategorizálásunkat. Pasztell A visszafogott színek igazán népszerűek most, nemcsak a divatban, hanem a lakberendezésben is. A színek, mint tudjuk, különböző élettani hatással vannak ránk: az élénk, erőteljes színek serkentenek, élénkítenek, míg a pasztell- és a földszínek nyugtató hatással bírnak. A pasztellszínek, mint a babakék, púderrózsaszín, mentazöld, pasztellsárga amellett, hogy divatosak, nagyon jó választásnak bizonyulnak abban az esetben is, ha valaki nem szívesen alkalmaz élénk, erős árnyalatokat otthonában, vagy tart attól, hogy nem jól választja meg ezeket a színeket. Sokféle stílushoz illeszthetők, és egyszerűen nem lehet tévedni velük! Geometrikus Hódítanak a geometrikus mintázatok, divatosak a négyzet-, kör-, téglalapminták, melyeket alkalmazva izgalmas felületekben gyönyörködhetünk, legyen szó akár tapétáról, függönyről vagy szőnyegről. Világos színekkel kombinálva jó alapot teremthetünk, melyhez egy kiemelt árnyalatot, például – 2017 trendszínét – a lombzöldet használva igazán kellemes, otthonos környezetet hozhatunk létre. Photoprint Hihetetlenül látványos falfelületeket hozhatunk létre a fotóhatású tapéták segítségével. A fantáziánk bátran szárnyalhat: vágyhatunk könyvtárszobára, télikertre, dzsungelhangulatra, vagy akár egy virágokkal dekorált falra is, a Diego tapétáival mindez könnyedén kivitelezhető. Tapétát használva könnyedén és gyorsan, akár egy délután alatt létrehozhatunk olyan, az eredeti felületekhez megszólalásig hasonlító burkolatokat, falborításokat (pl. farakás, tégla), melyeket egyébként csak szakember segítségével tudnánk megvalósítani. Az óriási levelekkel, trópusi mintázatokkal dekorált felületek népszerű lakberendezési trendet követnek. Ha ennek a divatnak szeretnénk hódolni, akkor nemcsak trópusi mintás tapétát, hanem azonos mintázatú bútorszövetet, sötétítőfüggönyt is találhatunk a DIEGO kínálatában, így a mintázatokat könnyedén összehangolva saját otthonunk dizájnereivé válhatunk! Csillogás A csillogó termékek divatja örök! Csillogó szálakkal szőtt szőnyeg, fényes felületű laminált padló, apró glitterekkel dekorált tapéta, bársonyhatású bútorszövet, fényes függönyanyag, csillogó kövekkel díszített karnis – ezekkel, a DIEGO kínálatában megtalálható anyagokkal stílusos enteriőrt teremthet bárki a saját otthonában, ráadásul a fényes felületek optikailag is nagyobbnak láttatják a teret, így használatukkal nemcsak elegáns megjelenést, hanem akár nagyobbnak tűnő teret is kialakíthatunk. Az enteriőrök sokszínűségét az online térben is megtapasztalhatjuk a Stílusvarázsló használatával, amely a DIEGO weboldaláról elérhető. A Stílusvarázslóban három különböző mintaszobát (nappalit, hálószobát és gyerekszobát) öltöztethetünk fel a DIEGO termékeivel. A választott padló és tapéta azonnal megjelenik a látványterven, így könnyedén összehangolható azok színe és mintázata. A látványtervek alatt megtalálható a termékek ára, sőt, a kalkulátor segítségével, a szoba méretei alapján kiszámítható, hogy pontosan mennyi termékre lesz szükség a belső tér átalakításakor. A mennyiséget felvehetjük a bevásárlólistára, amit elküldhetünk egy választott áruháznak, vagy e-mailben emlékeztetőként magunk számára. A DIEGO célja, hogy a laminált padló és a tapéta mellett idén további termékcsoportokat (függöny, padló- és darabszőnyeg) integráljon a Stílusvarázslóba. www.diego.hu {igallery id=4799|cid=873|pid=1|type=category|children=0|showmenu=0|tags=|limit=0}

Világelső lehet a magyar örökségvédelem

A világ legjobb műemlékvédelmi helyreállításának járó nívódíjat egy magyar fejlesztés, a nemrégiben megújult Váci 1 nyerheti el a FIABCI World Prix d’Excellence Nemzetközi Ingatlanfejlesztési Nívódíj Pályázaton. A világverseny eredményhirdetésére a nemzetközi szervezet 68. kongresszusán, a spanyolországi Andorrában kerül sor 2017. május 26-án. A világ legjobb műemlékvédelmi helyreállításának járó nívódíjat egy magyar fejlesztés, a nemrégiben megújult Váci 1 nyerheti el a FIABCI World Prix d’Excellence Nemzetközi Ingatlanfejlesztési Nívódíj Pályázaton. A világverseny eredményhirdetésére a nemzetközi szervezet 68. kongresszusán, a spanyolországi Andorrában kerül sor 2017. május 26-án. A magyar tulajdonú Horizon Development fejlesztése – a Vörösmarty tér sarkán álló, műemléki védettséget élvező, többfunkciós kereskedelmi ingatlan – több díjra is esélyes, így a világ figyelme hamarosan a magyar műemlékvédelemre és ingatlanfejlesztésre irányulhat. Tizennyolc év után a Váci 1 lehet az első magyar épület a FIABCI World Prix d’Excellence nemzetközi ingatlanfejlesztési nívódíj pályázat történetében, amely több kategóriában is díjat hozhat Magyarországnak. A világ élvonalbeli építészeinek, ingatlanfejlesztőinek és befektetőinek figyelme irányulhat a FIABCI Nemzetközi Ingatlanfejlesztési Nívódíj Pályázat kapcsán a magyar fővárosra, ott is belvárosunk ékkövére, az UNESCO világörökségi listáján is szereplő, Alpár Ignác által tervezett, 1915-ben épült egykori tőzsdepalotára. A Váci 1-et 2015-ben újította fel a Horizon Development. A cég egyedülálló fejlesztéséért több rangos nemzetközi elismerést kapott, és díjait akár két FIABCI díjjal is tovább gyarapíthatja, hiszen akár a világ legjobb műemléki helyreállítása és kiskereskedelmi ingatlanfejlesztése kategóriában is átveheti a rangos kitüntetést. A Horizon Development egyik tulajdonosa és ügyvezető partnere, Kovács Attila szerint a magyar ingatlanfejlesztők a műemlékvédelem és a modern építészet terén egyaránt kivívták maguknak azt a rangot, hogy a világ élvonalában jegyezzék őket. Nyilatkozatában kiemelte: az ingatlanfejlesztés minőségének és az építészeti kultúra progresszív fejlődésének előmozdításában kulcsszerepet játszó magyar cégek képesek gyorsan reagálni az egyéni igényekre és mai trendekre, amellett, hogy az értékőrzésben is kimagaslóan teljesítenek. Az építészmérnök végzettségű cégalapító elmondta: „a Horizon Development az örökségvédelemben és a modern építészetben is számos nemzetközi kitüntetést kapott, köszönhetően annak, hogy a jövőért felelős környezeti értékteremtés mellett a történelmi értékek megőrzésére is nagy hangsúlyt fektetünk. Műemlékvédelmi, urbanisztikai, fenntarthatósági és kivitelezési szempontból is egyedülálló fejlesztéseinknél organikusan ötvözzük a patinás, XIX-XX. századi építészeti elemeket és a modern technológiai megoldásokat. A több, mint 15 milliárd forint nagyságrendű projekt, a Váci 1 rekordidő alatt elkészült fejlesztésünk: 2015 őszén kezdtük el és 2016 májusában adtuk át. Három hónapig a műemléki terek restaurálása zajlott, további öt hónap alatt valósult meg a modern terek kialakítása. Bízunk benne, hogy munkánkat újabb díjjal ismerik el, elismerést szerezve az egész magyarországi ágazatnak” – tette hozzá Kovács Attila. A FIABCI a legnagyobb nemzetközi ingatlanszakmai szövetség, amelynek fő célja, hogy a szakmát elméletben és gyakorlatban is fejlessze, nemzetközi szinten mutassa be az ingatlanfejlesztési eredményeket, és megismertesse egymással az ingatlanokkal foglalkozó szakembereket. A FIABCI World Prix d’Excellence Nemzetközi Ingatlanfejlesztési Nívódíj pályázatot 26. éve rendezi meg az 1950-ben alakult és több mint 60 országban működő párizsi székhelyű FIABCI (International Real Estate Federation: a Nemzetközi Ingatlanszövetség). A bírálat főbb szempontjai az ingatlanfejlesztés általános koncepciója és üzleti eredménye, építészeti- és városépítészeti színvonala, a kivitelezés minősége, az alkalmazott műszaki megoldások, valamint a megvalósítás időtartama. Mindemellett értékelik a fejlesztés gazdasági eredményességét, értékesítési és bérbeadási potenciálját, közösségteremtő szerepét, környezetvédelmi és társadalmi hasznosságát. A bírálati folyamatban 35 ország több mint 60 szakértője vesz részt. Gönczi László, a FIABCI Nemzetközi Ingatlanszövetség Magyar Tagozatának elnöke elmondta: „a hagyományoknak megfelelően a nemzetközi versenyben a FIABCI Magyar Tagozata és a Magyar Ingatlanszövetség (MAISZ) által szervezett, XVIII. Magyar Ingatlanfejlesztési Nívódíj Pályázat győztesei vehetnek részt Magyarországról. Idén magyar részről öt projekt élt a világversenyre való nevezés lehetőségével: a Váci 1, a Várkert Bazár, Budapest XIII. Kerületének Komplex Fejlesztése, a 4-es Metró 10 állomása, és a Királyegyházi Cementgyár” – jelentette be az elnök. Gönczi László szerint az elmúlt 18 évben a magyarországi ingatlanfejlesztők sikeresen vettek részt a FIABCI World Prix d’Excellence pályázatán, több kategóriában is győzelmet arattak, és különdíjakat is elnyertek. A szakember hangsúlyozta: „bízom benne, hogy 2017. május 26-án Andorrában ismét örülhetünk majd magyar sikereknek. Meggyőződésünk, hogy egy ilyen elismerés a magyar ingatlanszakmának adott megerősítő visszajelzés mellett az ország ismertségének, vonzerejének szempontjából is kiemelten fontos. Ha díjat nyerünk a világ legrangosabb ingatlanfejlesztési pályázatán, az hatalmas elismerés a magyar ágazatnak, hiszen a magyar ingatlanfejlesztők, tervezők és kivitelezők munkájának magas színvonalát leghitelesebben a nemzetközi porondon elért eredmények minősítik.” Kirkor Arderhanyan a FIABCI elnöke a XVIII. Magyar Ingatlanfejlesztési Nívódíj Pályázat értékelése során úgy fogalmazott: „a FIABCI World Prix d’Excellence negyedszázados történetében a magyar ingatlanfejlesztők mindig kimagaslóan szerepeltek. Magyarország az egyik legjobb példa arra, hogy egy közepes méretű országban, korlátozott erőforrásokkal is kiváló épületeket tudnak építeni a magasan képzett szakemberek.” A legnagyobb és legjelentősebb Nemzetközi Ingatlanszövetség elnöke kiemelte: Európában Magyarország a legsikeresebb 18 arannyal és 15 ezüsttel, ami a szépen megtervezett, kiváló koncepciójú projektek és a gondos örökségvédelemi szemléletmód eredménye. Reményei szerint Andorrában is köszönthetnek majd magyar fejlesztéseket. Alexander Romanenko, a FIABCI World Prix d'Excellence Bizottság elnöke is úgy látja, hogy ebben az évben ismét kiemelkedő magyar projektek vesznek részt a versenyen, az ingatlanfejlesztési ágazat minden szegmenséből. Alexander Romanenko hangsúlyozta: „a nemzetközi szakemberek csodálják a magyar fejlesztők műemlékvédelmi megközelítését.” A Váci 1 üzletházzal történelmet írhat hazánk Tizennyolc év után a Váci 1 lehet az első magyar épület a FIABCI World Prix d’Excellence nemzetközi ingatlanfejlesztési nívódíj pályázat történetében, amely több kategóriában is díjat hozhat Magyarországnak. A 2006 óta világszínvonalú, integrált, professzionális szolgáltatásokat nyújtó Horizon Development fejlesztése, a modern terekkel kiegészített neoklasszicista palota, a belvárosban többfunkciós kereskedelmi ingatlanként működő műemléképület eddig több nemzetközi díjjal dicsekedhet. A Váci 1 mellett a Horizon Development csúcsfejlesztései közé tartozik a belvárosban épülő többfunkciós kereskedelmi luxusingatlan, a Szervita Square, valamint a Promenade Gardens, a Váci úti irodafolyosó legmagasabb műszaki tartalmú, fenntartható irodaháza. A cégnek a legtöbb díjat a főváros műemlékvédelmi, urbanisztikai, fenntarthatósági és kivitelezési szempontból is egyedülálló fejlesztése, a patinás, XIX. századi elemeket és modern technológiai megoldásokat organikusan ötvöző 120 éves épület, az Eiffel Palace irodaház nyerte el. A Horizon Development megosztható projektfilmje megtekinthető itt! A Váci 1 eddig díjai: Az Év Irodája 2016 Az Év Új Ingatlanfejlesztése IPAX Global 2016 London, Egyesült Királyság Best Commercial Redevelopment (Europe) CIJ Awards Hungary 2016 Best Retail Development Attila Kovács MRICS: Leadership Award FIABCI XVIII. Magyar Ingatlanfejlesztési Nívódíj Pályázat 2016 Kereskedelmi Ingatlan kategória I. helyezés Resource Property Awards 2016 Váci 1: Az Év Projektje European Property Awards 2016 London, Egyesült Királyság Váci 1: Best Commercial Redevelopment (Hungary) Best Mixed-Use Architecture Award (Hungary) {igallery id=4799|cid=881|pid=1|type=category|children=0|showmenu=0|tags=|limit=0}